Ryby a mořské plody Filet ze pstruha s hráškovým pyré, citrusovou omáčkou a pečenými bramborami grenaille podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu
Maso Špikovaná kuřecí stehna s chorizem a olivami pečená na letní zelenině – šťavnaté maso s výraznou chutí inspirovanou Španělskem