Maso Pomalu tažený hovězí brisket s omáčkou z portského vína a restované houby s kadeřávkem podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory
Vegetariánské VE VARU: Bramborovo-parmazánový muffin s hlívou královskou v tymiánové omáčce podle Davida Müllera
Polévky Poklady slovenské kuchyně: Záhorácká fazolová polévka – sytá venkovská klasika plná masa a domácích nudlí
Maso Kuře na paprice s krémovou omáčkou a se špeclemi – česká klasika podle rodinného receptu Filipa Sajlera
Polévky Poklady slovenské kuchyně: Záhorácká fazolová polévka – sytá venkovská klasika plná masa a domácích nudlí
Předkrmy a chuťovky Bohatá snídaně podle Filipa Sajlera: Francouzská bylinková omeleta s avokádem a horkým vývarem