Nadýchaný švestkový koláč z kynutého těsta

Nadýchaný švestkový koláč z kynutého těsta

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Ingredience

hlíva královská

Maso

Pomalu tažený hovězí brisket s omáčkou z portského vína a restované houby s kadeřávkem podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory

Pomalu tažený hovězí brisket s omáčkou z portského vína a restované houby s kadeřávkem podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory

VE VARU: Křepelka s karamelizovanou čekankou, jedlými kaštany a koňakovo-čokoládovým sosem

Maso

VE VARU: Křepelka s karamelizovanou čekankou, jedlými kaštany a koňakovo-čokoládovým sosem

VE VARU: Bramborovo-parmazánový muffin s hlívou královskou v tymiánové omáčce podle Davida Müllera

Vegetariánské

VE VARU: Bramborovo-parmazánový muffin s hlívou královskou v tymiánové omáčce podle Davida Müllera

Jak to bylo, šéfe? Tempura moriawase podle Marka Hory z Yamato

Jak to bylo, šéfe?

Jak to bylo, šéfe? Tempura moriawase podle Marka Hory z Yamato

Steak z českého wagyu s houbami a wasabi podle Zdeňka Pohlreicha

Recepty

Steak z českého wagyu s houbami a wasabi podle Zdeňka Pohlreicha

Hlíva královská s teriyaki omáčkou a jasmínovou rýží

Recepty

Hlíva královská s teriyaki omáčkou a jasmínovou rýží

Perlička s omáčkou z hub

Teď vaří šéf!

Perlička s omáčkou z hub

Perlička s omáčkou z hub

Recepty

Perlička s omáčkou z hub

Návrhy pro vás

Koláč à la clafoutis s mirabelkami – francouzský dezert s nádechem babího léta

Sladké

Koláč à la clafoutis s mirabelkami – francouzský dezert s nádechem babího léta

Škvarkový trhací chléb s vlašskými ořechy – křupavý vrstvený bochník, ze kterého budete jednotlivé kousky rovnou odtrhávat

Předkrmy a chuťovky

Škvarkový trhací chléb s vlašskými ořechy – křupavý vrstvený bochník, ze kterého budete jednotlivé kousky rovnou odtrhávat

Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti

Ryby a mořské plody

Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti

Kuřecí polévka s červenou čočkou a květákem – poctivý oběd plný vlákniny

Polévky

Kuřecí polévka s červenou čočkou a květákem – poctivý oběd plný vlákniny

Hlíva na paprice – rychlá a krémová bezmasá klasika, která skvěle chutná s kuskusem

Vegetariánské

Hlíva na paprice – rychlá a krémová bezmasá klasika, která skvěle chutná s kuskusem

Švestková nutella z datlí a čokolády – sladká podzimní pomazánka

Sladké

Švestková nutella z datlí a čokolády – sladká podzimní pomazánka

Langoš s trhanou kachnou podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Maso

Langoš s trhanou kachnou podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Bramborové šišky s mákem, pečenými švestkami a máslem podle Davida Kaliny

Sladké

Bramborové šišky s mákem, pečenými švestkami a máslem podle Davida Kaliny

Recepty

Recepty

Zelné flíčky s houbami – česká klasika z jednoho pekáče v podzimním kabátě

Zelné flíčky s houbami – česká klasika z jednoho pekáče v podzimním kabátě