Postup přípravy
Papriky den předem upečeme v troubě a naložíme do olivového oleje s trochou octa, plátky česneku a rozmarýnem
Krevety ogrilujeme na grilovací pánvi
Na talíř položíme hrstku rukoly, na ni papriku a navrch krevetu
Španělští tygři Pepe a Rocy (grilované tygří krevety s nakládanou paprikou a rukolou)
Ingredience:
- 5 tygřích krevet
- 1 sáček rukoly
- 2 červené kapie
- česnek
- olivový olej
- 2 citrony