Suroviny
- škvarky 500 g
- vejce 1 kus
- kyselé okurky 3 kus
- hořčice 2 lžička
- pepř 1 špetka
Postup přípravy
Škvarky namele, uvaříme vejce natvrdo a nastrouháme ho s okurkou najemno
Přidáme hořčici, sůl, pepř a vše promícháme
Pro jemnější chuť můžeme rozmixovat
Ideální pečivo je ciabatta z domácí pekárny, ale volíme podle možností