zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Zdravé muffiny s jablky a ovesnými vločkami
Autor: Resort Valachy Zdravé muffiny s jablky a ovesnými vločkami

Zdravé muffiny s jablky a ovesnými vločkami

Hodnoceno: 4x
„Muffiny patří k nejoblíbenějším pekařským výrobkům, které lze snadno připravit doma. Pokud chcete mlsat zdravěji, nahraďte v nich mouku ovesnými vločkami. Pokud navíc ještě vyřadíte cukr a místo něj použijete třeba stévii, získáte opravdu zdravý a současně velmi chutný dezert, jímž své hosty určitě potěšíte,“ říká Pavla Stoklasová, profesionální pekařka a cukrářka Resortu Valachy ve valašských Velkých Karlovicích, která pro vás tento recept připravila.
do 1 hodiny
12 ks porcí

reklama

Postup

  1. V mixéru rozmixujte ořechy a ovesné vločky.
  2. Směs vsypte do misky, přidejte jedlou sodu a na závěr vmíchejte nahrubo nastrouhaná jablka a rozklepnutá vejce. Těsto doslaďte stévií (klidně ji ale můžete úplně vynechat, protože už samotná jablka osladí těsto dostatečně).
  3. Papírové košíčky naplňte těstem, shora ozdobte plátky mandlí a pečte při 180 °C zhruba 30 minut.

PRIMA TIP: Ke zdobení muffinů můžete využít i další pochutiny z domácích zásob – oříšky, kousky čokolády nebo sušené ovoce.

Zdravé muffiny s jablky a ovesnými vločkami
Autor: Resort Valachy Zdravé muffiny s jablky a ovesnými vločkami

reklama

Související témata: jablka , muffiny , ovesné vločky , Sladké