Najděte si recept
Na co máte chuť?

Ricottová pomazánka se sušenými rajčaty
Jste bezkonkurenční jedlíci chlebíčků s pomazánkou? Pak vám rozhodně nesmí uniknout náš nový recept na ricottovou pomazánku se sušenými rajčaty. Další skvělou chuť dodají této lahůdce bylinky a samozřejmě sušený česnek. Pokud vám nevadí čerstvý, určitě po něm také můžete sáhnout, ale všeho s mírou. ;)
Suroviny
- ricotta 250 g
- olivový olej 3 lžíce
- sušená rajčata 3 ks
- sušený česnek 1 lžička
- hrst bylinek (petržel, kopr, pažitka)
- sůl, pepř
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Ricottu dejte do misky, přidejte olej a zamíchejte.
- Sušená rajčata a bylinky nasekejte nožem najemno a přidejte k ricottě spolu s česnekem, solí a pepřem.
- Zamíchejte a podávejte s čerstvým chlebem a zeleninou.
Pradobroty
Lásku k jídlu si hýčkám už od dob, kdy jsem byla malé děvče. Tenkrát mi vařila maminka a školní jídelna. Když jsem vyrostla a osamostatnila se, musela jsem si začít vařit a péct sama. Záhy jsem zjistila, že mě to baví a docela i jde, protože mé výtvory chválí nejen můj muž, ale i kamarádi, známí a kolegové v práci.
V roce 2011 jsem se stala "matkou na mateřské" a abych nebyla intelektuálně nevytížená a z péče o potomstvo se nezbláznila, začala jsem jídlo fotit a založila blog Pradobroty.cz.
Na blogu najdete recepty převážně české a evropské a v 90 % takové, kde náročnost a výsledný efekt stojí v rozumném poměru.