Suroviny
- žampiony portobello 4 ks
- halloumi sýr 100 g
- česnek 1 stroužek
- bazalka (čerstvá, nasekaná) 3 lžíce
- máslo 40 g
- piniové oříšky 3 lžíce
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
Předehřejte si troubu na 200 °C.
V malé misce si připravíme náplň. Smíchejte si nastrouhaný halloumi sýr, rozdrcený stroužek česneku, najemno nasekanou bazalku, jarní cibulku, změklé máslo, piniové oříšky, sůl a špetku pepře.
Žampiony naplňte sýrovou směsí, zabalte do pečicího papíru s alobalem a pečte 25 minut. Poté částečně rozbalte a pečte dalších 10 minut v režimu gril.
