Suroviny
- čerstvé jahody 400 g
- Salko 1 plechovka
- sladká smetana ke šlehání 370 ml
Postup přípravy
- Jahody zbavte stopek, nakrájejte na větší kousky, rozmixujte společně se salkem a dejte stranou.
- V míse kuchyňského robotu nebo ručně vyšlehejte šlehačku dotuha, kterou následně postupně přimíchejte do jahodové směsi.
- Hotovou směs nalijte do (předem vychlazeného) zmrzlinovače. Zmrzlina se během pár minut udělá de facto sama. Pokud chcete tužší konzistenci, nechejte před servírováním chvíli ztuhnout v mrazáku.
- Pokud nemáte zmrzlinovač, připravenou směs nalijte do vhodné nádoby a nechte minimálně několik hodin zmrznout v mrazáku.
