Suroviny
- hruška (zralé) 1 kg
- želírovací cukr (Korunní 2:1) 500 g
- citronová šťáva
- mletý mák 2 lžíce
- voda 125 ml
Postup přípravy
- Omyté hrušky oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte, dokud nezměknou.
- Hrušky rozmixujte, přimíchejte cukr s citronovou šťávou a vařte další 4 minuty.
- Vmíchejte mák a hotovou marmeládou naplňte připravené sklenice a ihned uzavřete.
Hruškovo-maková marmeláda 2 Zdroj: Shutterstock / Korunní cukr