Suroviny
- tofu natural 2 balení
Marináda
- sójová omáčka 4 lžíce
- oblíbený sirup nebo cukr 3 lžíce
- kvalitní chilli omáčka 1 lžíce
- olivový olej 2 lžíce
- citronová šťáva 2 lžíce
- česnek, rozmačkaný 1 stroužek
- uzená červená paprika (uzená mletá paprika) 1/2 lžičky
Postup přípravy
- Všechny ingredience na marinádu prošlehejte v misce. Plátky tofu zbaveného vody naložte do marinády alespoň na 2 hodiny, nejlépe však přes noc.
- Poté grilujte, až marináda na tofu krásně zkaramelizuje.
- Podávejte se zeleninovým salátem či pečeným bramborem.
PRIMA TIP: Další informace a tipy o rostlinné stravě najdete na webu Česká veganská společnost.
Grilované tofu v pikantní marinádě Zdroj: Česká veganská společnost