Suroviny
- tofu (natural) 2 balení
Marináda
- sójová omáčka 4 lžíce
- sirup (oblíbený sirup nebo cukr) 3 lžíce
- chilli omáčka (kvalitní ) 1 lžíce
- olivový olej 2 lžíce
- citronová šťáva 2 lžíce
- česnek (rozmačkaný) 1 stroužek
- uzená červená paprika (mletá ) 1/2 lžičky
Postup přípravy
- Všechny ingredience na marinádu prošlehejte v misce. Plátky tofu zbaveného vody naložte do marinády alespoň na 2 hodiny, nejlépe však přes noc.
- Poté grilujte, až marináda na tofu krásně zkaramelizuje.
- Podávejte se zeleninovým salátem či pečeným bramborem.
PRIMA TIP: Další informace a tipy o rostlinné stravě najdete na webu Česká veganská společnost.
Grilované tofu v pikantní marinádě Zdroj: Česká veganská společnost
