Suroviny
- květák (syrový ) 1 ks (cca 350 g růžiček)
- vejce 4 ks
- mandlová mouka 1/2 hrnku
- cizrnová mouka 1/2 hrnku
- kurkuma 1 lžička
- sůl
Postup přípravy
- Z květáku odřízněte růžičky (cca 350 g), košťál nepoužijete.
- Růžičky následně trochu rozmixujte.
- Přidejte ostatní suroviny a opět mixujte.
- Vlijte na plech 23 x 35 cm s pečicím papírem a pečte cca 15 minut na 175 °C.
TIP: Ještě vlažný toust potřete majonézou nebo dijonskou hořčicí, na něj položte plátek masitého rajčete a posypte sýrem. Nebo na toust položte plátky uzeného lososa, zakápněte citronem, polijte majónezou smíchanou s dijonskou hořčicí a posypte koprem.
Bezlepkové květákové tousty 2 Zdroj: Hodně domácí
