Suroviny
Postup přípravy
Oloupeme a nastrouháme okurky. Smícháme všechny uvedené přísady dohromady. A je hotovo! Tato osvěžující polévka zčásti připomínající řecké tzatziki, je ideální pro horké dny, kdy se podává vychlazená.
Prostřeno: Tarator
Tarator Zdroj: archiv TV Prima
Bulharská polévka, která trošku připomíná řecké, ale mnohem řidší tzatziki, je skvělá uprostřed letního dne u moře, v zimě se prý jí kvůli léčivým účinkům česneku.
5 porcí
60 minut
