Head
- okurka
- rajče
Kaiserky
- mléko 2-3 dcl
- sezamová semínka
Postup přípravy
- Vyšleháme šlehačku se ztužovačem a pomalu vmícháme lučinu. Do směsi přidáme nastrouhaný křen. Plátky šunky naplníme směsí a stočíme do ruličky. Povrch šunkové rolky ozdobíme šlehačkou. Podáváme s oblohou z okurky, rajčete a papriky.
- Do mísy dáme hladkou mouku a do ní vmícháme sůl. Uprostřed mouky uděláme důlek do kterého rozmělníme droždí posypané cukrem, zalijeme vlahým mlékem a necháme cca 15 minut vykynout.
