Těsto
- prášek do pečiva 0.5
Náplň
- žloutek 3 ks
Vrchní vrstva
- kokos 4 lžíce
Postup přípravy
Těsto zpracujeme a dáme na plech. Na těsto nalijeme náplň a dáme péct do rozehřáté trouby asi na 10 minut na 170 stupňů, pak stáhneme na 150 stupňů. Když začne povrch zlátnout, vyndáme a těsto pokryjeme ušlehaným bílkem, do kterého jsme zapracovali cukr a kokos. Necháme péct dozlatova po dobu asi půl hodiny.