Prostreno! XV (15) 1.5. hl ch
Hlavní chod nebyl špatný, výsledný dojem ale kazila lepkavá bramborová kaše.
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. Necháme si rozpálit sádlo a maso zprudka osmažíme, aby se zatáhlo, poté ho přendáme na plech. V tom samém hrnci osmažíme oloupanou a na kolečka nakrájenou mrkev a petržel, dochutíme, přidáme červené víno a bujon. Maso vrátíme ke směsi a dáme do trouby zapnuté na 160 stupňů, necháme dělat asi dvě hodiny, aby bylo maso měkké. Pokrm podáváme s bramborovým pyré.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
