Prostřeno: Lilek v trojobalu s parmazánem a dipem

Moje hodnocení
135x

Obalený lilek zůstal pěkně křupavý a hosty dobře ochucený předkrm zaujal.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Lilek oloupeme a nakrájíme na centimetrová kolečka. Necháme chvíli vypotit a pak plátky lilku obalíme v trojobalu (nejprve hladká mouka, pak rozšlehané vejce, nakonec kukuřičná strouhanka smíchaná se solí, pepřem, chilli a čerstvou petrželkou). Obalené lilky usmažíme na oleji z obou stran dozlatova.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů