Kuřecí sýrová polévka s krutony Zdroj: archiv TV Prima
Úterní polévka byla tak trochu, jako když pejsek s kočičkou pekli dort – kuchařka tam dala vše dobré, co ji napadlo. A výsledek byl rozpačitý…
Libové kuřecí maso uvaříme doměkka v osolené vodě. Vývar přecedíme a maso dáme stranou. Cibuli, brambory a mrkev očistíme, oloupeme a vše nakrájíme nadrobno. Rozehřejeme si máslo a připravenou zeleninu krátce osmahneme, stačí, aby zavoněla. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vaříme doměkka, až ke konci vaření přidáme tavený sýr. Obrané maso z kuřete nakrájíme na kousky a přidáme do polévky. Teprve až při podávání přidáme do polévky krutóny.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
