Postup přípravy
- Všechny ingredience na koláč smícháme dohromady, mělo by vzniknout řidší těsto. Na plech s pečicím papírem rovnoměrně vlijeme těsto, které poklademe vypeckovaným ovocem a hustě posypeme drobenkou: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Po upečení ještě posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.
- Drobenka: Na pánvičce rozehřejeme cukr a máslo, přisypeme mouku a mícháme, dokud se nezačne vše drolit. Necháme vychladnout, poté nasypeme na moučník a pečeme.
