Postup přípravy
- Domácí bagetka: Do mísy dáme půl kila hladké mouky, jedno vejce, půlku droždí, jednu lžičku soli a cukru, 50 g změklého tuku, 200 ml vlažného mléka, zaděláme hladké těsto a necháme vykynout. Poté vytvarujeme bagety, dáme na plech ještě na chvíli kynout a poté upečeme do zlatová na 180 °C.
- Avokádová pomazánka: Oloupeme si avokádo, rozmačkáme vidličkou, dáme do misky a přidáme ostatní ingredience. Podáváme s pečivem, opečenou slaninu a vařeným vejcem.
