Suroviny
Postup přípravy
- Maso nakrájíme na kostičky, cibuli a rajčata na větší kousky. Pokrájené maso spolu s cibulí a rajčaty vložíme do hrnce, přidáme rajčatový protlak, osolíme a opepříme. Přidáme vodu nebo vývar a vaříme na mírném ohni 40 minut.
- Mezitím pokrájíme papriku a okurky. K masu přidáme pokrájené brambory, mrkev, potom papriku, a až nakonec okurky. Vše promícháme a vaříme dalších 30 minut. Nakrájíme syrový česnek, petrželku natrháme rukama a zamícháme do hotového pokrmu.