Prostřeno: Vejce draka Šmaka

Moje hodnocení
4x

Vejce draka Šmaka podle Matyáše z Prostřeno!

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup

  1. Polovinu sušenek rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem, aby vznikla pevnější hmota. Poté vezmeme polovinu sušenkového másla a dáme jí do misky, přidáme lžičku cukru, trochu smetany na šlehání, a celé mascarpone.
  2. Mícháme, dokud nám nevznikne jemný krém, když by byl moc tuhý, přidáme ještě trochu smetany. Rozpůlíme si čokoládové vejce a do každé půlky dáme na spodek hmotu ze sušenek s máslem, a pak naplň po okraj vyrobeným krémem.
  3. Na ozdobení můžeme rozpustit sušenkové máslo ve vodní lázni a polít s ním vejce, které posypeme rozlámanými kousky sušenek.

Autor receptu: Matyáš Exl

Všechny recepty najdete také v aplikaci Prostřeno!

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty