Suroviny
- tortilla 5
- eidam 1 bloček
- niva 150 g
- čedar 150 g
- polníček
- rajče 3
- červená cibule 3
- barbecue omáčka
- sůl
- pepř
Postup
- Předehřejeme si troubu na 180 °C. Tortillu potřeme pestem z rozmixovaných rajčat nebo stačí potom na sýry dát barbecue omáčku.
- Na plech dáme pečicí papír, na tortillu nasypeme nastrouhané tři sýry, dáme polníček, kolečka rajčete a červené cibule a tortillu přehneme napůl. V troubě zapečme cca 5–10 minut.
- Před podáváním tortillu rozkrojíme na trojúhelníky a podáváme.
Autor receptu: Michal Šimek