Suroviny
- mascarpone
- šlehačka
- ztužovač
- moučkový cukr
- bílý jogurt
- sušenky
- ovoce
- Tyčinky (na ozdobu)
- ovoce (na ozdobu)
Postup
Válečkem rozdrtíme sušenky. Vyšleháme šlehačku a ztužovač. Po vyšlehaní přidáme mascarpone, bílý jogurt, moučkový cukr a vyšleháme. V rendlíku si připravíme ovoce s cukrem do změknutí a dáme vychladnout.
Do mističek dáme krém, pak přidáme sušenky, na sušenky ovoce a zase dáme krém. Dozdobíme ovocem a sladkými tyčkami.
Autor receptu: Jaroslav Šimsa