Domácí nudle
Postup
Husí droby dáme do hrnce, osolíme, okořením a vaříme doměkka.
Poté polévku scedíme, maso obereme a vložíme zpět do vývaru. Do polévky přidáme domácí nudle.
Domácí nudle
Z uvedených ingrediencí vypracujeme tužší těsto, vyválíme placku a necháme proschnout.
Poté nakrájíme a uvaříme buď zvlášť, nebo v polévce.
Autorka receptu: Hana Linhartová