Suroviny
- avokádo 1
- rajče 2
- zakysaná smetana 1
- čedar
- cibule 1
- červená cibule 1
- tortilla balení
- limetka 1
- česnek 5 stroužků
- olivový olej
- chilli papričky
- sůl
- pepř
Postup
- Nakrájíme tortilly na malé trojúhelníky, polijeme je olivovým olejem, posolíme a dáme do trouby na 7 minut na 200 °C.
- Nakrájíme a rozmačkáme avokádo, přidáme najemno nakrájené rajče, cibuli a 2 stroužky česneku, zalijeme kapkou olivového oleje. Nakonec přidáme trošku limetkové šťávy, sůl a pepř.
- V míse smícháme rajčata, červenou cibuli, česnek, limetkovou šťávu, sůl a pepř. Promícháme a do doby podávání uložíme do lednice.
- Do zakysané smetany nastrouháme libovolné množství čedaru podle preference, přidáme sůl.
Autor receptu: Sebastian Bednář
