Prostřeno: Polévka z červené řepy

Moje hodnocení
98x

Polévka z červené řepy s balzamikem Kdo by chtěl mít polévku výraznější, může do ní přidat i rajský protlak.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Řepu nastrouháme

Na olivovém oleji opečeme cibuli, přidáme řepu a orestujeme

Přidáme zeleninový vývar a vaříme asi deset minut

Polévku rozmixujeme, osolíme, opepříme

Přidáme utřený česnek, tymián a balzamikový ocet a necháme ještě přibližně tři minuty povařit

Podáváme se zakysanou smetanou a nastrouhaným sýrem

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů