Suroviny
Postup přípravy
Čerstvé ovoce se nakrájí na úhledné kousky a ve stejném poměru rozdá do pěti misek
Na sporáku si rozehřejeme smetanu a v horké smetaně rozpouštíme čokoládu a zašleháváme
Čokoládovou hmotu přendáme do misky, pod níž zapálíme oheň (svíčku) a stále ji udržujeme v teplém a tekutém stavu
Do horké čokolády si hosté máčejí své kousky ovoce a ještě si je popřípadě mohou obalit v připravených drtích z lískových ořechů, mandlí, kokosu apod
Konzumujeme a příjemně konverzujeme