Prostřeno: Nebeské vlny

Postup přípravy

Žloutky utřeme s cukrem, přilijeme vodu a olej, přidáme mouku, prášek do pečiva a bílkový sníh

Těsto dáme do olejem vytřeného a moukou vysypaného pekáčku

Připravíme si pudink a ještě horký jej vlijeme na syrové těsto

Pečeme 30 minut v předehřáté troubě asi na 170 stupňů

Po vystydnutí potřeme zakysanou smetanou a posypeme buď kakaem, nebo skořicovým cukrem

Dezert:

Nebeské vlny

Ingredience:

1. těsto:

• 4 žloutky
• 200 g cukru krystal
• 1 dl vody
• 1 dl oleje
• 200 g polohrubé mouky
• prášek do pečiva
• 4 bílky (na sníh)

2. těsto:

• 1 l mléka
• 2 vanilkové pudinky
• 6 lžic cukru
• vanilka

Krém:

• 2 kelímky zakysané smetany
• kakao nebo skořice