Prostřeno: Mozzarellová rádost s medovo-chilli zálivkou

Moje hodnocení
144x

Lehký předkrm ve stylu caprese s výraznou zálivkou a salátovými listy byl spíše jen ochutnávkou.

5 porcí
10 minut

Head

  • med 2 lžíce
  • mozzarella 2 ks
  • rajče 250 g
  • citron 1 lžíce
  • sladké chilli 1 lžíce
  • balzamikové glazé 2 lžíce
  • sůl
  • pepř
  • salátové listy 1 balení

Postup přípravy

Rozpustíme dvě lžíce medu, ty smícháme se šťávou z citronu, lžící sladkého chilli, lžící balzamikového glazé, přidáme sůl a pepř. Zálivku nalijeme na salátové listy a promícháme, necháme nasáknout. Poté napichujeme na špejli jedno cherry rajčátko, jednu kuličku mozzarely - lísteček salátku nám utvoří jakousi mističku. Dáme na chvílivychladit a máme hotovo.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů