Suroviny
- cibule 1 kus
- česnek 2 kus
- celer 1 dávka
- petržel 1 dávka
- rajče 1 konzerva
- fazole 1 dávka
- mrkev 2 kus
- paprika 1 kus
- feferonka 1 dávka
- cuketa 2 kus
- brambory 4 kus
- bobkový list 1 kus
- nové koření 2 kuličky
- polévkové koření 1 dávka
- pepř 1 špetka
- parmezán 50 g
Postup přípravy
Cibulku pokrájíme a osmahneme na oleji
Poté přidáme česnek a zeleninu pokrájenou na jemné kousky
Zalijeme naloženými rajčaty a vaříme asi půl hodiny
Když zelenina měkne, přihodíme brambory a vaříme dalších deset minut
Na závěr přidáme bílé fazolky z plechovky – ty už jsou měkké
Hotovou polévku dochutíme a na stůl dáme nastrouhaný parmezán, který se každý nasype podle své chuti
