Zkoušíte se zbavit zimního splínu nákupy, skleničkou alkoholu, nebo dokonce přemýšlíte o antidepresivech? Proč to komplikovat – nejlepší a nejbezpečnější koktejl pro optimističtější pohled na svět můžete najít přímo na svém talíři. Nesmutněte a ochutnejte!
Bojujte proti zimnímu splínu jídlem a projezte se k lepší náladě!
Vinné hrozny
Obsahují fruktózu, která mírně zvedá hladinu cukru v krvi a pomáhá tak předcházet únavě, nervozitě a nedostatečnému soustředění.
Hnědá rýže
Královna mezi sacharidy obsahuje vitaminy B1 a B3, vlákninu a kyselinu listovou, která zklidňuje nervy a pomáhá předcházet depresi. V hnědé rýži je navíc pouze malý podíl škrobů – to znamená, že během její konzumace nedochází k výkyvům glukózy v krevním oběhu, jež vedou k podrážděnosti a špatné náladě.
Banán
Lahodné tropické ovoce obsahuje kombinaci aminokyseliny tryptofan a vitaminu B6, jež pomáhají tělu produkovat serotonin a přispívají ke zlepšení nálady. Plody banánovníku jsou účinným pomocníkem při poruchách spánku; díky vyváženému koktejlu výživných látek navíc uklidňují podrážděné nervy.
Vlašské ořechy
Jejich pravidelná konzumace zmírňuje bolest hlavy, nervozitu, podrážděnost a dodává tělu energii. Vlašské ořechy jsou jedním z nejlepších zdrojů omega-3 mastných kyselin a uridinu – kombinace těchto dvou látek pomáhá zlepšovat komunikaci mezi neurony v mozku.
Ovesné vločky
Jsou zdrojem kyseliny listové, vitaminu B1, B5 a B6. Jejich pravidelná konzumace pomáhá tlumit výkyvy hladiny krevního cukru, které mohou způsobovat rozmrzelost a změny nálady.
Hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa
Poskytuje tělu mnoho cenných antioxidantů a pomáhá zahnat chuť na sladká a tučná jídla. Již několik gramů této zdravé lahůdky stačí pro uvolnění endorfinů a zvýšení hladiny serotoninu, jehož nedostatek způsobuje změny nálady, podrážděnost, depresi a poruchy spánku.
Avokádo
Exotické plody s hedvábně jemnou dužinou jsou zdrojem speciálního druhu cukru (monosacharid manózy), který dodává energii při chronické únavě. Avokádo vyniká také obsahem lecitinu – tento stavební prvek buněk se podílí na mentálních a nervových procesech, zlepšuje paměť a schopnost soustředění.
Pivovarské kvasnice
Představují vynikající koktejl všech vitaminů řady B, esenciálních aminokyselin, minerálů a stopových prvků. Jejich konzumace je důležitá zejména tehdy, pokud trpíte nechutenstvím a trápí vás nespavost, deprese, nervozita a pocity únavy.
Špenát
Oblíbená zelenina nabízí směs vitaminů skupiny B podporujících činnost nervů a mozku. Obzvláště příznivý je vliv kyseliny listové (vitamin B9), jež se podílí na tvorbě látek důležitých pro funkci nervové soustavy a podporuje zvýšení hladiny serotoninu v mozku. Její nedostatek může být jednou z příčin deprese.
Projezte se k lepší náladě. Foto: Thinkstock
Autor: Nela Kučerová
Uložit
Uložit