Prostřeno: Kuřecí polévka s písmenky

Moje hodnocení
124x

Dětští hostitelé – tak proč ne oblíbená dětská polévka? Navíc udělat silný vývar bez umělých dochucovadel také neumí každý kuchař.

10 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Kuřecí maso omyjeme a i s cibulí dáme vařit do osolené vody.

Nahrubo nastrouhanou zeleninu (mimo pórku) opečeme na másle. Měkké kuře, kosti a cibuli vyndáme a můžeme vývar i přecedit.Do vývaru přidáme zeleninu a dovaříme doměkka.

Mezitím přidáme nakrájené maso. Těsně před koncem přimícháme pórek a úplně nakonec zelenou pažitku nebo petrželku. Nezapomeneme dochutit solí.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů