Prostřeno: Domácí sýr

Moje hodnocení
108x

Domácí sýr, to je úplně jiné pochutnání, než ten koupený z obchodu. Vyzkoušejte sami!

1 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Mléko zahřejte v hrnci na 92 °C a odstavte. Přidejte citrónovou šťávu nebo ocet jako syřidlo, zlehka promíchejte a nechte 30 minut odpočívat.
  2. Obsah hrnce sceďte přes jemné síto, sýřeninu nechejte odkapat a ochuťte solí, kořením a bylinkami.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů