Suroviny
Postup přípravy
Osmažíme cibulku na másle, přidáme rajčata, podusíme, zalijeme vodou, nasekáme bylinky, mleté maso ochutíme solí, bylinkami, přidáme opláchnutou rýži a vejce
Vytvoříme malé knedlíčky
A až se začne vývar vařit, vložíme knedlíčky pozvolna vaříme do měkka
Kifte
Ingredience:
- 5 rajčat
- 120 g másla
- 1 cibule
- 500 g mletého hovězího masa
- 2 vejce
- hrnek rýže
- sůl, pepř
- 1 mladá cibulka
- koriandr
- máta
- kopr