Jednohubky s kiwi
- pepř 1 dávka
Postup přípravy
Příprava:1. Do připravené misky nalámejte čokoládu na malé kousky. 2. V kastrůlku zlehka zahřejte máslo a smetanu. Zahřátou smetanu vlijte na čokoládu a vytvořte kompaktní směs. (kdo má rád, může směs ochutit citronovou kůrou nebo brandy)3. Připravenou směs nechte vystydnout, přibližně 1-2 hodiny. 4. Pomocí lžičky namočené v teplé vodě naberte trochu čokoládové směsi a rukama tvořte kuličky. (děti tahle fáze moc baví )5. Kuličky ihned obalujte v kakau.
Jednohubky s kiwi1. Oloupete kiwi a nakrájejte je na tenké plátky. Kopr nastříhejte. Okurky oloupejte, podélně je rozkrojte a odstraňte z nich semena. Dužinu nastrouhejte struhadlem nebo v robotu a vodu sceďte přes sítko.2. Z toastového chleba odřežte kůrky.3. V salátové míse smíchejte tvaroh s koprem, majonézou a nastrouhanou okurku. Osolte a opepřete. Všechny plátky chleba namažte touto směsí. Polovinu lososa rozložte na 3 plátky chleba a pak vše pokryjte další vrstvou chleba, namazanou stranou navrch.4. Navrch položte plátky kiwi a pak zbývající plátky chleba, opět namazanou stranou navrch. Na ně položte zbytek lososa a kiwi. Pomocí velkého nože rozkrojte sendviče na čtvrtky, rozložte jednohubky na tác, přikryjte je fólií a až do konce konzumace uložte do lednice.
*Fotografie je pouze ilustrační
