Postup přípravy
- dezert None
- čokoládové řezy None
- cukr None
- plech None
Postup přípravy
Ze tří bílků ušleháme sníh. Žloutky smícháme s cukrem, přidáme máslo a vanilkový cukr. Potom přidáme tři lžíce kakaa a prášek do pečiva. Nakonec posypeme mletými mandlemi. Vše vlijeme na plech a pečeme asi 40 minut na 180 °C.
Pomleté mandle opražíme s cukrem na pánvi a posypeme jimi dezert, který ozdobíme ovocem.
Dezert
Čokoládové řezy s mandlemi
Ingredience:
- 300 g mandlí bez slupky
- 200 g cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- 400 g polohrubé mouky
- 3 vejce
- 3 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 200 g másla
