Suroviny
Postup přípravy
Brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout a nakrájejte. V osolené vodě uvařte mrkev, celer, petržel a hrášek doměkka. Přidejte k bramborám spolu se sterilovanou zeleninou.
Oloupejte jedno nebo dvě jablka (salát zjemní, takže je pak trochu nasládlý, proto přidejte podle své chuti), nakrájejte nadrobno a přidejte do směsi. Důkladně promíchejte, dochuťte solí, pepřem a lákem ze sterilované zeleniny nebo okurek.