Tortillové závitky s uzeným lososem

Doba přípravy:
Počet porcí: 16
Závitky s lososem  Foto:
Závitky s lososem
Foto: Michal Šajmir

Nastává čas garden party a letních večírků, na které se hodí lehké občerstvení. Skvělým tipem jsou tyhle lososové závitky. Příprava je jednoduchá a efekt i chuť ohromující.

Suroviny
uzený plátkový losos 300 g
pšeničná tortilla, velká 4 ks
sýr lučina 300 g
majonéza 100 g
šťáva z jednoho citronu
čerstvý nasekaný kopr 3 lžíce
sůl a čerstvě namletý černý pepř
alobal
Postup
1

V misce důkladně rozmíchejte lučinu, majonézu, šťávu z citronu, nasekaný kopr a čerstvě mletý černý pepř. Vytvořte hladkou směs a dosolte podle chuti.

2

Rozložte si tortilly a rovnoměrně je potřete připravenou směsí. Pak na ně vyskládejte v jedné vrstvě plátky lososa.

3

Na každou tortillu si připravte velký kus alobalu. Připravené a naplněné tortilly opatrně, ale pevně zarolujte, položte na alobal a zabalte. Vytvořené válečky na koncích pevně zatáhněte.

4

Válečky dejte do lednice a nechte tuhnout minimálně 3 hodiny nebo lépe přes noc. Hotové závitky zbavte alobalu a ostrým nožem nakrájejte na kolečka.

Videa

reklama

reklama