Ořechové hrudky s javorovým sirupem

Doba přípravy:
Počet porcí: 15
Ořechové hrudky - Obrázek 10 Foto:
Ořechové hrudky - Obrázek 10
Foto: All

V zasněžené epizodě ze sáňkařské dráhy nám Markéta ukázala recept na jednoduché, zdravé a dobré ořechové hrudky s javorovým sirupem.

Suroviny
máslo 100 g
špaldová mouka 80 g
voda 5 lžic
vlašské ořechy 50 g
slunečnicová semínka 50 g
sůl 1 špetka
skořice 1 lžička

V kuchyňském robotu nechte našlehat povolené máslo, poté postupně zašlehejte javorový sirup a 5 lžic vody. Dále přidejte nejprve 2 lžíce mouky a promíchejte, poté přidejte zbytek mouky a špaldovou mouku a důkladně prošlehejte. Na závěr vmíchejte špetku soli a skořici.

 

Mezitím si nasekejte vlašské ořechy a společně se slunečnicovými semínky je vmíchejte do těsta. Připravte si plech s pečicím papírem a pomocí dvou lžic vykrajujte hrudky.

 

Vložte do trouby předehřáté na 160 ˚C a pečte asi 10 minut. Po upečení hrudky přendejte na talíř a ještě teplé je pokapejte zbylým javorovým sirupem.

 

Ořechové hrudky - Obrázek 1 Foto:

 

Další novinky a zajímavé tipy najdete na novém facebooku pořadu Božské dorty od Markéty.

Videa

reklama

reklama