Suroviny
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva a šlehačku
Vlijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péct asi na 30 minut
Ještě vlažné těsto propícháme špejlí a polijeme silnou kávou s rumem
Necháme vychladnout
Mezitím si ušleháme šlehačku, kterou potřeme už vychladlý dort
Poté vše jemně polijeme koňakem a ozdobíme nastrouhanou čokoládou
Dezert
Zakázaný dort s rumem a vaječným koňakem
Ingredience:
- 4 vejce
- 250 g cukru krupice
- 250 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 tekutá šlehačka
- 250 ml vody
- 4 lžičky instantní kávy
- 4 lžíce rumu
- vaječný koňak dle chuti
- 2 smetany ke šlehání
- 2 ztužovače šlehačky
- čokoláda
