Speciály

Vyzkoušejte nejlepší recepty s citronovým krémem lemon curd

Citronový krém ze žloutků, másla a citronové šťávy je velmi oblíbený v angloamerických zemích. Jeho využití je velmi široké a osvěžující chuť se hodí do sladkých dezertů zejména v létě.

Lemon curd můžete mazat jako pomazánku na tousty nebo palačinky, zamíchat do jogurtu k snídani, použít jako náplň do koláčů, tartaletek nebo do zákusků z listového těsta. Je také nezbytnou součástí oblíbeného citronového koláče se sněhovou čepicí.

Pokud chcete experimentovat, můžete obdobně připravit i krémy z dalších citrusů – limetky, pomeranče nebo mandarinky. Klasický lemon curd můžete koupit hotový, ale jednoduše si ho připravíte i doma.

Vyzkoušejte báječné recepty s citronovým krémem lemon curd:

Připravila Klára Michalová

Recepty