zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Byl dosažen limit pro přehrávání

Litujeme, ale na vašem účtu je přehráváno příliš mnoho videí zároveň. Pokud chcete pokračovat v přehrávání na tomto zařízení, prosím, ukončete přehrávání na jiných zařízeních. Více o limitech přehrávání videí na účtech s předplatným najdete na adrese https://ipri.ma/faqbr

Rychlá paštika z kuřecích jater

Rychlá paštika z kuřecích jater

Zdeněk Pohlreich , 24.11.2016
do 1 hodiny
2 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Šalotku nasekáme nadrobno spolu s půlkou obyčejné cibule a stroužkem česneku a orestujeme na husím sádle. Kuřecí játra překrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme a přidáme do pánve k základu. Vidličkou játra rozmačkáme. Dochutíme filátky ančovičky, nasekaným rozmarýnem, přilijeme kapku sherry a kapku koňaku a povaříme.
  2. V pánvi na husím sádle opečeme krajíc chleba dokřupava, na který naservírujeme rychlou játrovou paštiku. Ozdobíme kolečky šalotky a čerstvou petrželkou.

reklama

Rychlá paštika z kuřecích jater

Sledujte celou epizodu

reklama

Související témata: Teď vaří šéf!

reklama