Rigatoni con lo speck (Rigatoni se špekem)

Moje hodnocení
0x

Rigatoni con lo speck (Rigatoni se špekem)

1 porce
30 minut

Suroviny

  • rigatoni 400 g
  • smetany 2 dl
  • špeku 200 g
  • vlašských ořechů hrst
  • cibulka
  • máslo
  • olej extra virgin

Těstoviny uvaříme v osolené vodě do podoby al dente.

V pánvi na oleji a kousku másla orestujeme nasekanou cibulku a kostičky špeku. Ořechy také nasekáme a přidáme do pánve. Podle potřeby přilijime vodu z těstovin a necháme povařit. Po chvíli zalijeme směs smetanou, přihodíme těstoviny a promícháme. Při servírování zasypeme pastu hrstkou rozmixovaných ořechů.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Emanuele Ridi

Emanuele Ridi
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty