Marinovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou

Marinovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou

Moje hodnocení
7x

Marinovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou má delikátní chuť, kterou získá právě marinováním. Vyzkoušejte marinádu ovoce podle Zdeňka Pohlreicha.

2 porce
30 minut

Suroviny

  1. Ananas oloupeme a nakrájíme na plátky. Jeden plátek na jednu porci.
  2. V míse smícháme šťávu ze tří limetek, třtinový cukr a šťávu ze dvou pomerančů. Přidáme nasekanou chilli papričku, čerstvý koriandr a špetku soli. Do marinády položíme plátky ananasu a necháme hodinu odležet.
  3. Poté ananas ogrilujeme a servírujeme s vanilkovou zmrzlinou.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich

Přečtěte si také

Recepty