Kremeše

Moje hodnocení
31x

Hana Gregorová a její dcera Rola upečou slovensko-maďarskou specialitu „kremeše“. V Čechách podobnou žloutkovým řezům.

1 porce
30 minut

Postup přípravy

  1. V mléce rozmícháme vanilkový pudink, hladkou mouku, vanilkový cukr a žloutky a nechte odstát.

  2. Ve dvou pekáčích rozválejte dvě listová těsta a dejte je péct dle návodu na obalu.

  3. Ušlehejte bílky a přidejte k nim moučkový cukr.

  4. Žloutkovou směs zahřejte a přidejte k ním bílkovou směs.

  5. Krémem potřete jedno upečené těsto a dejte zchladit.

  6. Vyšlehejte šlehačku a navrstvěte ji na krém.

  7. Druhé upečené těsto nakrájejte na čtverečky a spodem nahoru jimi poklaďte šlehačkovou vrstvu kremešů.

  8. Dokrájejte kremeše až dolů podle již nakrájené horní vrstvy.

  9. Posypte moučkovým cukrem.

Zdroj receptu

Rola Brzobohatá

Zdroj receptu

Martin Kincl

Martin Kincl

Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů