Králičí roláda

Moje hodnocení
4x

Králičí roláda

1 porce
30 minut

Suroviny

  1. Na prkénko si dáme fólii. Mleté králičí maso opepříme, osolíme. Přidáme nakrájené králičí játra. Polijeme smetanou. Přidáme nasekanou petržel a tymián. Smícháme.
  2. Na folii položíme plátky slaniny, položíme králičí pupík (zbytky masa) a přiložíme směs z králičích zbytků a jater. Vše zabalíme a následně ještě celou roládu zabalíme do hliníkové fólie.
  3. Do pekáče položíme žampiony, dva stroužky česneku, kořenovou zeleninu (podle chuti). Osolíme a přidáme trochu oleje. Přidáme trochu petržele, bazalky, tymiánu a rozmarýnu. Vše zamícháme. Přidáme i nakrájená rajčata. Na zeleninu položíme zabalené maso králíka. Necháme zapéct na 160 stupňů na 1 hodinu.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich
Sdílejte článek
Štítky fólie

Přečtěte si také

Recepty