Suroviny
- jahody (čerstvé ) 500 g
- jahodový džem 50 g
- kozí sýr 200 g
- smetana (30%) 200 g
- citronová kůra
- citronová šťáva
- třtinový cukr 3 lžíce
- V míse jemně našleháme smetanu s třtinovým cukrem, citronovou kůrou a kozím sýrem. Zakápneme citronovou šťávou.
- Jahody napícháme na špejle a dáme grilovat s kouskem másla. Jahodovou marmeládu prohřejeme a potřeme jí ugrilované jahody.
- Servírujeme s krémem.