Babá (Sladká Babá)

Moje hodnocení
0x

Babá (Sladká Babá)

1 porce
30 minut

Suroviny

  • hladké mouky 300 g
  • droždí 50 g
  • másla 100 g
  • vajec 5 ks
  • cukru 5 lžic
  • soli špetka

Poleva

  • cukru 300 g
  • rumu 5 panáků
  • vody 0,5 l
  • citronová kůra

V míse smícháme ingredience na těsto a necháme půl hodiny odležet.

Do vymazanách a vysypaných formiček (o velikosti hrnku) dáme těsto asi do poloviny a necháme opět půl hodiny vykynout. Poté pečeme v předehřáté troubě asi 25min na 200° do zlatova. Mezitím si připravíme polevu. V kastrůlku rozpustíme cukr s vodou a rumem, přidáme citronovou kůru vcelku. Jakmile se cukr rozpustí, ponoříme bábovky do tekutiny, aby se nasákly a můžeme podávat.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Emanuele Ridi

Emanuele Ridi
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty