Postup přípravy
Toustový chléb potřeme česnekem a olivovým olejem a lehce osmažíme. Poté posypeme nastrouhanou mozzarellou, nakrájíme si zeleninu a přidáme na toastový chléb. Poté si najemno pokrájíme bazalku a přidáme na toast. Plátky filetu položíme na talíř k připravenému toustu.