Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Plněná kuřecí prsa se šťouchanými brambory s hořčicí

4 porce
do 1 hodiny
Plněná kuřecí prsa se šťouchanými brambory
Plněná kuřecí prsa se šťouchanými brambory Autor: isifa.com
Dodejte kuřecím prsíčků šťavnatost a chuť díky náplni s italským akcentem. Podávejte s neotřelou přílohou – klasické šťouchané brambory oživte hrubozrnnou hořčicí.
Reklama
Reklama

Postup

  1. Kuřecí prsa nařízněte ostrým nožem uprostřed tak, aby vznikla kapsa. Naplňste každé prsíčko plátkem mozzarelly a dvěma bazalkovými lístky. Každý kus masa obalte plátkem parmské šunky a vložte do zapékací misky. Osolte a opepřete, zakápněte olivovým olejem. Pečte 30 minut v troubě rozehřáté na 180 ˚C.
  2. Brambory omyjte a uvařte v osolené vodě doměkka, slejte. Řeřichu nebo potočnici nasekejte nahrubo. Brambory oloupejte (nebo pokud jsou to nové brambůrky s tenkou čerstvou šlupkou, můžete ji nechat) a rozmačkejte nahrubo šťouchadlem nebo vidličkou. Vmíchejte olivový olej, hořčici a nasekané bylinky. Dochuťte solí a pepřem.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama